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【时恩素缘】三丝牛肝菌 牛肝菌时恩素缘

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发表于 2018-2-19 21:41 |显示全部帖子
原料:牛肝菌 150克红椒一个荷兰豆100克 盐1/2茶匙(3克)蘑菇精少许香油少许
制做方法:
1)将牛肝菌用温水泡发后洗净,切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
2)将牛肝菌丝,荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出,用净水浸凉,沥干水份。
3)把牛肝菌丝,荷兰豆丝和红椒丝放在碗里,加盐、蘑菇精和香油搅拌均匀。

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